Для Ари

суббота, 05 декабря 2009

21:56

Кэрит

Потому что без страха и упрёка можно жить хоть до самой старости. А вот без мозгов — только до первой стычки.(с); Оленопес/с/

Из всего предоставленого спектра был выбран чай.
Итак о чае.
Чай...Смешно, я не люблю чай. Он для меня излишне горяч и излишне горек. Но в минуты ностальгии и раздумий, ноги сами несут на кухню, достаётся, доставшаяся от бабушки кружка, отмывается от пятен чая и начинается действо. В пакетиках чай не чай, он чем-то может быть вкусен , он даже бодрящ, но нет того присущего чаю смысла. Да-да, именно смысла...Нужно самому отсыпать заварку, заливать, ждать положенные минуты и пить. А так...бросил пакетик, залил, да пей...фи. Нету ритуала. Так вот. Начнём. Берёшь заварку и сыпешь...нет-нет, не в кружку, в крайнем случае вот ситечко возьми. Не ложкой же всплывшие чаинки сгребать потом, намаешься только. И не надо заварочный чайник, себе же завариваешь, не на казарму. Вот, специально для него, держи. Засыпал, молодец. Сахар? Сахар не надо, сахар лишь портит, а если сладости хочется, то вот тебе мёд, добавишь потом. Ставишь воду в старую турку, ждёшь, пока закипит. Берёшь неловко и обжигаясь, что же поделать , раз делаешь редко. Заливаешь, только не стол , а в чашку. Вот. Накрываешь и ждёшь. Пять минут, а можно десять, хуже не будет. Добавил мёд, размешал, берёшь за ручку, оно горячо, чай пролитый на тебя будет провалом, придётся делать заново. Несёшь.Ставишь на стол. Можно пить, а можно греть об чашку ладони. Бережно и осторожно, закрыв глаза. Тепло проникает в душу по кончикам пальцев, сворачивается клубком. Хорошо.

URL